懐かしい写真の続き。
仕事での出先、お昼時間になったので通りすがりの蘇州麺のお店に入った。
蘇州にあるチェーン店「東呉面館」。
お昼時はどの店舗に寄ってもお客さんでいっぱいの人気店。
先に食券を買い、列に並んで麺とトッピングを受け取るシステム。
よく注文していたのは「蝦仁肉面」というエビと肉のトッピング麺。
涙が出るほど美味しい!というわけでもないのだけど、空きっ腹にはほどよく沁みる美味し
さがあった。日本のラーメンとは全く別物なので比べようがないのだけど、これはこれで
また懐かしい味として記憶に残っている。
2009年の時点で「蝦仁肉面」は14元。
もっと安くてもいいような気がするけど。。
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